• Salou

Salou

- Fusión
Playa de la Artillería # 36 - 86, Cartagena

Tenues colores amarillos, música festiva colombiana y un servicio atento y eficiente recrean el set de Salou. Un lugar ecléctico y versátil donde el talentoso chef Juan Manuel Restrepo imprime su trayectoria gastronómica de Vancouver en todo lo que sale de su cocina. Aquí encontrará una fusión de sabores asiáticos, latinoamericanos y autóctonos de la más alta calidad, siempre con gran respeto por la frescura de sus ingredientes. Un lugar para descubrir.

TOUR DU ROY - VIEILLES VIGNES
VINO RECOMENDADO
DOMAINE LES MALANDES
 Elaborado bajo la AOC Chablis con 100% uva Chardonnay proveniente de vides con más de 60 años. Fresco, concentrado, mineral y afrutado. Final seco y fino.
Carta del restaurante Salou

Restaurante Salou entradas

27.000 COP
Ceviche cremoso
28.000 COP
Tataki de atún
35.000 COP
Ebi mayo de langostinos
26.000 COP
Lumpias con peras y queso azul
28.000 COP
Tartar de camarón

Restaurante Salou platos principales

49.000 COP
Posta cartagenera
49.000 COP
Filete de atún encostrado
52.000 COP
Langostinos encocados
49.000 COP
Corvina a la limeña
52.000 COP
Langostinos rellenos

Restaurante Salou postres

16.500 COP
Dumpling de Nutella o arequipe
16.500 COP
Flan de coco
16.500 COP
Torta de banano
16.500 COP
Brownie con chocolate
16.500 COP
Crepe de arequipe
96.000 COP
Precio Promedio – A la carta

El exceso de alcohol es perjudicial para la salud, consuma con moderación


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Oscar Marulanda
Juan Manuel Restrepo
Gerente operativo del restaurante Salou
Oscar Marulanda
Chef-propietario del restaurante Salou
Juan Manuel Restrepo
Almuerzo: martes, miércoles, jueves, viernes, sábado
Cena: lunes, martes, miércoles, jueves, viernes, sábado
Correo electrónico:
[email protected]
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