Mini Mal
- Cocina Colombiana
Trans. 4 Bis # 57 - 52
Eduardo Martínez y Antonuela Ariza celebran la diversidad cultural y culinaria colombiana a través de los platos de este restaurante, que es al mismo tiempo un proceso de investigación y creación gastronómica continuo. La casa en Chapinero es juvenil y acogedora. Sus preparaciones incluyen ingredientes nacionales revalorados, pesca artesanal y frutas de todas las regiones. ¡Cocina contemporánea sorprendentemente colombiana! Un restaurante revelador.
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Chef-propietario del restaurante Mini Mal
Eduardo Martinez
Chef-directora del restaurante Mini Mal
Antonuela Ariza
Almuerzo: Lunes, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado
Cena: Lunes, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado
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