La Guacharaca

- Cocina Española
Cra. 6 # 7 - 12

A pocos pasos del teatro municipal en el centro de la ciudad, descubrirá este encantador restaurante. Al entrar en esta casa republicana, las baldosas tradicionales y los cuadros de los hermosos farallones de Cali lo recibirán con aires hogareños y cómodos. Pablo Ravassa y Luis Dominguez, apasionados cocineros han logrado una carta de marcada tendencia española donde la frescura de los ingredientes es protagonista. Platos llenos de sabores perfectamente balanceados. La Guacharaca lo sorprenderá.

ALEGORIA MALBEC
VINO RECOMENDADO
NAVARRO CORREAS
ALEGORIA MALBEC
De color rubí intenso. Aromas a frutas dulces como los duraznos, cerezas y moras. Taninos redondos y intenso sabor. Un sabor persistente en boca.
Carta del restaurante La Guacharaca

Restaurante La Guacharaca entradas

25.000 COP
Gambas del Pacífico a la plancha
18.000 COP
Hongos asados con reducción de carne y parmesano fresco
17.000 COP
Buñuelitos de mariscos con alioli de mango
60.000 COP
Jamón ibérico de guijuelo bellota y pan con tomate
16.000 COP
Picadita de chorizo artesanal

Restaurante La Guacharaca platos principales

55.000 COP
Cochinillo confitado con papitas criollas y salsa de guayaba
32.000 COP
Morrillo glaseado con parmentier y habichuelas
26.000 COP
Estofado de chorizo artesano con arroz
32.000 COP
Lomo viche con portobellos y papas panaderas
35.000 COP
Pesca del día fresca de Bahía Solano

Restaurante La Guacharaca postres

17.000 COP
Coulant de chocolate
9.000 COP
Sticky toffe de banano
0 COP
Precio Promedio – A la carta

El exceso de alcohol es perjudicial para la salud, consuma con moderación


Los que han visitado esta página también han visto
El Escudo del Quijote
Calle 4 Oeste # 3 - 46 -
Cocina Fusión
La Cocina
La Cocina
Cra. 10 # 4 - 10 -
Cocina Mediterránea
Azul
Azul
Cra. 9 # 4 - 02 -
Cocina Fusión
Chef pastelero del restaurante La Guacharaca
Luis Dominguez
Chef del restaurante La Guacharaca
Pablo Ravassa
Almuerzo: Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado
Cena: Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado
Correo electrónico:
[email protected]
Ver otros restaurantes con
SÍGUENOS EN facebook