• Madre

Madre

- Fun & trendy
Calle 12 # 5 - 83, Bogotá

Escondido en el corazón del barrio La Candelaria se encuentra este encantador lugar donde los techos son altos, la luz natural se cuela para encender el ambiente y el distintivo sentido de diseño vintage se mezcla con paredes rústicas y coloridos detalles. Madre es un espacio de impecable diseño de tendencia actual. La carta es amplia en su oferta y ha dedicado un espacio especial para las pizzas que se cocinan al fondo del restaurante en horno de leña. Un sitio para descubrir y disfrutar.

RIOJA
VINO RECOMENDADO
MUGA
 Color rojo intenso en el que también se aprecian tonos aún morados que confirman la juventud y potencia de este vino. En boca se descubre un vino amable con un ataque meloso que rápidamente deja paso a un carácter vivo y fresco.
Carta del restaurante Madre

Restaurante Madre entradas

19.000 COP
Antonio: espárragos, queso parmesano y limón
16.000 COP
Basquiat: berenjenas, tomate, queso mozzarella y parmesano
20.000 COP
Cecilia: mix de lechugas, aguacate, rúgula, mozzarella, marañones y tomate cherry
18.000 COP
Ensalada Clara Ines: Tomate al horno, pesto, albacha y mozzarella
12.000 COP
Sopa del chef

Restaurante Madre platos principales

30.000 COP
Don Francisco: salmón (250gr) con espárragos y ensalada
27.000 COP
Pizza Dolores: berenjena, tomate, cebolla, pimentón y mozzarella
28.000 COP
Pizza María Antonia: jamón serrano, mozzarella, rúgula y tomate
30.000 COP
Pizza Annick: trucha ahumada, rúgula, aguacate, tomate y ajonjolí negro
30.000 COP
Pizza Aurora: orellanas rosadas, mozzarella de búfala, germinados y pensamientos

Restaurante Madre postres

17.000 COP
Nueve meses: burrata de búfala y dulce de uchuvas
9.000 COP
Demencia: helado frito
10.000 COP
Betti: cheesecake de limón
58.000 COP
Precio Promedio – A la carta

El exceso de alcohol es perjudicial para la salud, consuma con moderación


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John Garzón
Cristian Rincón, Carlos Ramirez
Chef ejecutivo del restaurante Madre
John Garzón
Chef, Propietario del restaurante Madre
Cristian Rincón, Carlos Ramirez
Almuerzo: abierto 7/7 dias
Cena: martes, miércoles, jueves, viernes, sábado
Correo electrónico:
[email protected]
Página web:
www.madre.la
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