La Comunión
- Cocina Colombiana
Hotel Kartaxa
Calle de las Bóvedas # 39 - 116
Bienvenido a la casa de Charlie Otero. Este creativo chef ha pasado gran parte de su carrera investigando las costumbres, técnicas y tradiciones de la cocina colombiana y sus costas, logrado fusionar un matrimonio armonioso entre la costa Pacífica y Caribe. Este íntimo comedor dentro de la ciudad amurallada, decorado al estilo republicano, con herramientas artesanales de pescadores nativos, presenta platos típicos rediseñados y nuevas propuestas gastronómicas, con la firma de su audaz chef.
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Chef-propietario del restaurante La Comunión
Charlie Otero
Gerente-propietario del restaurante La Comunión
Mario Alberto Lleras
Almuerzo: Lunes, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado
Cena: Lunes, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado
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