Il Castello

- Cocina italiana

Cra. 40 # 10A - 14, Medellín

Si lo que busca es una auténtica comida italiana, visite Il Castello, ubicado en el barrio El Poblado. Una pequeña fuente colonial en el patio de esta restaurada casa esquinera lo recibirá con un ambiente cómodo, acogedor e íntimo. Gianluigi Gaudenzi le enseñó a sus cocineros el arte de la elaboración de la pasta, pizza y platos emblemáticos de Italia. El sabor y la frescura son protagonistas de este restaurante. Aquí lo difícil será escoger qué pedir. Es recomendado reservar con antelación.

VINO RECOMENDADO

MAISON ALBERT BICHOT

CHÂTEAU DE DRACY

100% Pinot Noir. Es un vino afrutado, con ligeras notas herbales y final tostado. En boca es balanceado, con taninos suaves y un final frutoso y especiado.