From Ramón Freixa

- Alta cocina

BOG Hotel

Cra. 11 # 86 - 74, Bogotá

Ubicado en el magnífico Bog Hotel, esta es la ultima conquista del célebre chef 2 estrellas Michellin, Ramón Freixa. From es una verdadera aventura de la alta cocina española - y de la cocina experimental de Ramón que respeta la tradición y sobre todo, el ingrediente. Su hermoso comedor hábilmente yuxtapone colores neutros con acabados metálicos modernos, aportándole un toque de elegancia a su decoración. Para complementar la experiencia, un equipo de servicio meticuloso y dedicado elevará el estándar de comer a cenar.

VINO RECOMENDADO

PERDRIEL

CENTENARIO

Proveniente de Mendoza, Argentina elaborado como blend de 3 tipos de uvas tintas 40% Malbec, 30% Cabernet Sauvignon, y 30% Merlot. Es un vino tinto de color violáceo profundo, en nariz expresa notas de frutos rojos como el casis, y frambuesa.