• El Falso Olivo

El Falso Olivo

- Cocina mediterránea
Calle 16 # 103 - 00, Cali

Es el restaurante/bar de Ciudad Jardín que está en boca de todos, no solo por su propuesta mediterránea con inclusión de productos locales, sino por su espectacular espacio moderno con piezas rústicas, muebles tipo lounge y su terraza con jardín. Para comer, los protagonistas son la bandeja ibérica, el pescado al limón y sus vinos especiales de bodegas pequeñas. Suena jazz y los clásicos en inglés de siempre, convirtiéndolo en el lugar predilecto para compartir unas tapas o unos tragos.

PINOT GRIGIO
VINO RECOMENDADO
MEZZACORONA
Color amarillo pálido, de aroma agradable, delicado, seco, afrutado, elegante y armonioso. Ideal para acompañar pescados y carnes blancas.
Carta del restaurante El Falso Olivo

Restaurante El Falso Olivo entradas

37.000 COP
Pulpo a la gallega con papa cremosa, pimentón de la vera y AOEV
25.000 COP
Ensalada: queso de cabra, lechugas, crutones, arándanos, piñones y vinagreta de oporto
49.000 COP
Bandeja ibérica: olivas, chorizo ibérico, jamón ibérico, queso manchego, pan con tomate y tortilla española
16.000 COP
Gazpacho andaluz: sopa fría de tomate, jamón ibérico, huevo duro y AOEV
26.000 COP
Polenta crujiente con setas, queso pecorino y aceite de trufa

Restaurante El Falso Olivo platos principales

45.000 COP
Pescado blanco al limón con ensalada de risoni, tomate cherry, albahaca, pepino, olivas y queso feta
36.000 COP
Centro de lomo, puré de cebolla caramelizada y remolacha, papa amarilla, salsa de vino y hierbas
33.000 COP
Fettucini con hongo porcini, demi glace, crema y vino blanco
38.000 COP
Salmón tomate piña: con aguacate, cilantro, salsa de miso, tomate y piña
36.000 COP
Costillas de cerdo, puré de maíz y trufa, ensalada de trigos, salsa de naranja y piña

Restaurante El Falso Olivo postres

17.000 COP
Crumble de uva Isabela con helado de frutos rojos
12.000 COP
Mousse de chocolate Santander 63%
10.000 COP
Helado de vainilla y pecanas caramelizadas en romero y butterscotch
14.000 COP
Tarta de nueces con dátiles, coco y mermelada de agrás
12.000 COP
Torta red velvet
77.000 COP
Precio Promedio – A la carta

El exceso de alcohol es perjudicial para la salud, consuma con moderación


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Lukas Garcés
María Antonia Gonzáles
Chef-propietario del restaurante El Falso Olivo
Lukas Garcés
Diseñadora-propietaria del restaurante El Falso Olivo
María Antonia Gonzáles
Almuerzo: lunes, martes, miércoles, jueves, viernes, sábado
Cena: lunes, martes, miércoles, jueves, viernes, sábado
Correo electrónico:
[email protected]
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