Dijón

- Alta cocina

Cra. 13 # 82 - 91, Bogotá

El secreto mejor guardado de Barranquilla abrió su puerta roja en la concurrida zona T de la capital. Un diseño contemporáneo adorna este íntimo y cálido escenario, donde un servicio muy atento y su propietario se encargarán de atenderlo. Ofrecen breve pero exquisito menú de 5 entradas, y 5 platos fuertes clásicos de la cocina francesa, donde el pepper steak es el protagonista. Ideal para una cena romántica, o para hablar de negocios.

VINO RECOMENDADO

DON MELCHOR

CABERNET SAUVIGNON

97% Cabernet Sauvignon, 3% Cabernet Franc. Rojo cereza profundo. Elegante y complejo. Sobresalen las grosellas negras, especies,notas a chocolate y tabaco. Presenta taninos suaves, para luego dar paso a una evolución con frescura.