Central Cevicheria

Las bondades del mar en un plato en forma de tiraditos, tartares, ceviches en creativas preparaciones son la especialidad de la casa para disfrutar en medio de un local casual e informal con toques tropicales. La pesca que ofrecen es fresca del mercado, lo que suele ser un lujo en Bogotá. Su cocina está influenciada por el caribe colombiano: arroz con coco, patacones, maduritos sublimes, pescado entero frito y un irresistible flan de coco. Refrescante propuesta de bocados marinos.