La Boucherie

- Cocina francesa

Cra. 6 # 117 - 12, Bogotá

Una pareja franco-colombiana trae a Usaquén este reconocido restaurante con más de 43 años de experiencia en cortes de carnes al estilo francés. Su cálida atmósfera, su decoración que evoca los típicos bistrós franceses y su servicio atento, le invitan a vivir una experiencia única y auténtica. Su terraza es perfecta para tardear con un buen vino al aire libre. El chef, Juan Sánchez, ex chef de partie del restaurante de Alain Ducasse at the Dochester con 3 estrellas Michelin, les ofrece todo su conocimiento en los exquisitos platos de la carta.

VINO RECOMENDADO

B&G;

CHATEAUNEUF DU PAPE

Su traducción literaria “El nuevo castillo del papa” zona delimitada, ubicada en Cotes du Rhone en Francia. Es un vino elaborado a base de uvas 50% Syrah y 50% Garnacha tinta con una crianza sobre lías de 9 meses.