• Iro Sushi Bar

Iro Sushi Bar

- Cocina asiática
Now Hotel
Av. 9A Norte # 10 - 74, Cali

Este escenario multicolor con sus sombrillas colgantes que hacen de lámpara, sus jardines verticales y su mobiliario italiano, le hace honor a su nombre: Iro, que significa color en japonés. Este restaurante queda en el NOW Urban Hotel, un lugar insignia en Cali donde priman el buen gusto, la vanguardia y la pasión por el diseño. El menú, creado por el chef Tetsuya Honda, tiene una colección de sushi espectacular y platos asiáticos tradicionales que maridan perfecto con la coctelería de la casa.

DOMAINE DE LA PERRIERE SANCERRE
VINO RECOMENDADO
MAISON GUY SAGET
 100% uvas Sauvignon Blanc. De color oro pálido muy brillante, es un vino fino y equilibrado. Afrutado con aromas a durazno, peras y flores blancas. En boca es un vino mineral y muy fresco.
Carta del restaurante Iro Sushi Bar

Restaurante Iro Sushi Bar entradas

23.000 COP
California special roll: salmón, crab mix, aguacate, mango tommy, cilantro y alga de soya
23.000 COP
Carpaccio de lomo biche, langostinos, espárragos, aguacate, parmesano, mayo y papa
29.000 COP
Box: atún, crab mix, langostinos, arroz con masago y salsa tosazu de gelatina
29.000 COP
Dragón roll: anguila, langostino, crab mix, aguacate, crunchy panko y crocante de papas
25.000 COP
Rainbow roll: atún, salmón, langostino, crab mix y aguacate

Restaurante Iro Sushi Bar platos principales

35.000 COP
Lomo biche en su salsa con puré de wasabi y papas crocantes en mayo spice
35.000 COP
Costillas de cerdo a la naranja glaseados en Grand Marnier con chips de yuca
38.000 COP
Chicharrón de pargo con tostadas de plátano, hogao del Pacífico y ensalada de la casa
35.000 COP
Salmón a la parrilla con vegetales salteados, salsa de tomate de árbol y ensalada
38.000 COP
Tiras de lomo de res marinado en ají panca con cebolla, tomate y flambeado en pisco

Restaurante Iro Sushi Bar postres

15.000 COP
Soufflé de chocolate belga con centro cremoso y helado de vainilla
15.000 COP
Pie de guayabas y almendras con salsa inglesa y helado de vainilla
15.000 COP
Helado tempura con salsa de kiwi y salsa de chocolate con 5 especias
77.000 COP
Precio Promedio – A la carta

El exceso de alcohol es perjudicial para la salud, consuma con moderación


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Diana Pame
Sandra Freiye
Chef del restaurante Iro Sushi Bar
Diana Pame
Propietaria del restaurante Iro Sushi Bar
Sandra Freiye
Almuerzo: abierto 7/7 dias
Cena: abierto 7/7 dias
Correo electrónico:
[email protected]
Página web:
www.nowhotel.com.co
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