Gaira

- Fun & Trendy
Cra. 13 # 96 - 11

Bienvenido a la casa de Carlos Vives, ganador de múltiples premios Grammy. Sus fiestas patentadas son muy populares porque combinan buena comida y entretenimiento gracias a los actores, a la música en vivo y a la puesta en escena. La carta, exitosamente orquestada por Guillo Vives hace énfasis en la comida costeña y en las recetas familiares - las arepas de huevo, las imperdibles carimañolas o el carpaccio de mango biche. Cerca al parque de la 93, Gaira celebra la esencia de lo colombiano.

DOMAINE DE LA PERRIERE SANCERRE
VINO RECOMENDADO
MAISON GUY SAGET
 100% uvas Sauvignon Blanc. De color oro pálido muy brillante, es un vino fino y equilibrado. Afrutado con aromas a durazno, peras y flores blancas. En boca es un vino mineral y muy fresco.
Carta del restaurante Gaira

Restaurante Gaira entradas

15.900 COP
Chicharroncitos crijientes con bollo de maíz y queso
17.900 COP
Pulpo Gairaca: en aceite de oliva, pimientos asados con cuadritos de papa
7.900 COP
Patacón samario: guineo verde con salsas de la mesa
17.900 COP
Coctel carrito Gaira: camarón, pulpo, calamar a la brasa, pescado en limón, aguacate
10.900 COP
Tasajera: arepa de huevo con camarón

Restaurante Gaira platos principales

35.900 COP
Posta negra: Angus al estilo cartagenero y arroz con coco
32.900 COP
Solomito de cerdo con naco de arracacha y salsa fresca de corozo
28.900 COP
Pollo sabanero: con ajies dulces, pimienta de olor y leche de coco
28.900 COP
El plato del Chino Vives: camarones en salsa de ostras y piña sobre arroz cucayo
18.900 COP
Ensalada: palmitos frescos, berenjenas, tomate, zanahoria, aguacate, vinagreta de miel

Restaurante Gaira postres

9.000 COP
Pie de coco
9.000 COP
Merengón samario: bizcochuelo, coctel de frutas, merengue, salsa tres leches
9.000 COP
Soufflé de ciruela
9.000 COP
Brownie Gairaca: caramelo Toffee, 3 tipos de chocolate y nueces del nogal
6.000 COP
Helado de kola Román con leche condensada
0 COP
Precio Promedio – A la carta

El exceso de alcohol es perjudicial para la salud, consuma con moderación


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Guillermo Vives
Carlos Vives
Chef-propietario del restaurante Gaira
Guillermo Vives
Propietario del restaurante Gaira
Carlos Vives
Almuerzo: abierto 7/7 dias
Cena: Lunes, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado
Correo electrónico:
[email protected]
Página web:
www.gairacafe.co
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