Bruto

- Cocina Española

Cra. 10A # 70 - 50, Bogotá

En una casona del barrio Quinta Camacho se encuentra Bruto. Sus chefs, Felipe Arizabaleta y Luis Carrión, basan su oferta culinaria en clásicos de la gastronomía española, además de las célebres tapas y pintxos vascos, mezclados con platos más arriesgados y menos conocidos para el paladar colombiano como las manitas de ministros o las orejas de cerdo. Su particular ambiente y la curaduría especial de música en vivo lo hacen uno de los favoritos de la noche bogotana por ser un restaurante divertido.

VINO RECOMENDADO

VALDUERO

ARBUCALA ROBLE

Posee un fino y persistente aroma, fruto de su estancia en barrica de roble tostado, donde destacamos aromas mentolados, regaliz y tueste de café. En boca es un vino perfectamente equilibrado, que transmite una sensación de madurez y potencia.