Idioma:
María Jose Palacio
André Tarditi
Gerente operativo del restaurante Trattoria de la Plaza María Jose Palacio  /  
Chef-propietario del restaurante Trattoria de la Plaza André Tarditi

Trattoria de la Plaza

 -  Cocina italiana
Calle 66 # 22 - 45, Piso 2, Bogotá
Almuerzo: abierto 7/7 dias
Cena: viernes, sábado

Hace seis años, André Tarditi transormó el sector del 7 de agosto en en destino gastronómico de Bogotá. A 20 metros de la plaza de mercado (costado sur), su local logró captar el público del mediodía, como toda trattoria - con una oferta informal y de muy buenos precios. Sus antipastos, ensaladas, pizzas, carnes, pescados, arroces (risottos) y todo tipo de pastas caseras (largas, cortas y rellenas) se convirtieron en un referente de la ciudad. El local vive lleno por lo cual es indispensable reservar.

La guía

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