Idioma:
Jonathan Galindo
Rob Pevitts, Carmen Ángel
Chef del restaurante Moshi Jonathan Galindo  /  
Chef ejecutivo-propietario, Co-chef-propietaria del restaurante Moshi Rob Pevitts, Carmen Ángel

Moshi

 -  Cocina asiática
Calle del Santísimo # 8 - 19, Cartagena
Almuerzo: lunes, miércoles, jueves, viernes, sábado, domingo
Cena: abierto 7/7 dias

De los mismos creadores de Carmen, Moshi nace de una gran pasión de estos dos grandes pioneros por la comida asiática. El menú está inspirado en la sutileza de sabores y la elegancia del proceso culinario asiático se enfoca en revisitar recetas tradicionales ejecutadas con ingredientes de la costa colombiana. En un ambiente elegante y moderno, recomendado probar su Menú Omakase con tiempos de ramen, carnes, pescados y arroces. En el lounge al aire libre o en el sushi bar frente la cocina, garantiza una experiencia inolvidable, refinada y deliciosa.

 

La guía

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